Geschrieben ist die Antwort für einen Gast.
Lesen werden sie alle, die nach ihm kommen.
Manchmal reicht eine Kleinigkeit beim Essen für einen Verriss mit einem Stern.
Wer an dem Abend im Service stand, möchte am liebsten gleich zurückschreiben, wie es wirklich war.
Gastgeber wollen freundlich bleiben und nicht mit ihren Gästen diskutieren, auch wenn eine Bewertung ungerecht ist. Deshalb beginnt unsere Antwort mit einem Dank. Die Kleinigkeit nehmen wir ernst und sagen ruhig, was an dem Abend dahinterstand, ohne den Gast vor allen anderen vorzuführen.
Die Antwort geht an den Gast, der sich geärgert hat. Gelesen wird sie von den Freunden, die heute Abend überlegen, wo sie essen gehen. Einer schaut bei Google nach und sieht beides, den einen Stern und wie Ihr Betrieb darauf antwortet.
Klingt die Antwort gekränkt, bleibt genau das hängen.
Klingt sie nach einem Gastgeber, der zuhört, bleibt eher der Gastgeber im Kopf.
Selbst in den Städten, in denen Restaurants am häufigsten antworten, bleibt mehr als die Hälfte der Bewertungen ohne Antwort. Wir nehmen jede Bewertung ernst und beantworten sie schnell, immer in Ihrem Sinne. Das gilt für die fünf Sterne vom Stammgast genauso wie für den einen Stern nach der Kleinigkeit.
Beantwortete Bewertungen und ein aktuelles Profil bringen einen Betrieb nach vorne, wenn Freunde ihren nächsten Abend planen.
Welche Bewertungen warten bei Ihnen noch auf eine Antwort?
Wir beantworten sie ruhig und in Ihrem Ton,
auch die, die schon länger liegen.